Смесь Кама TARTU MILL Rukkikama 400г

 мука (толокно)- смесь из предварительно обжаренного зерна ржи, ячменя, гороха в равных долях. Один из древних продуктов народов Прибалтики. Этот вид толокна выпускается в настоящее время пищевой промышленностью Эстонии. Традиционное применение камы — смешивание её со свежиммолоком, простоквашей, йогуртом, сливками в жиденькую кашицу или в плотные клёцки, которые едят сырыми. К каме можно добавлять также соль или мёд, превращая её то в закуску, то в сладкое блюдо, подаваемые, как правило, на завтрак